09/06/2015

Receita • Frango ao molho Curry

Olá gente linda!

Neste último Domingo me arrisquei super na cozinha (estou adorando)! rsrs Mas calma poque é mega fácil de fazer e super gostoso! Você gosta de pratos levemente picantes? Então bora se jogar!!!

Para começar a arte da culinária iremos precisar de:

Ingredientes:
500g de peito de frango, em cubos

4 colheres rasas (sopa) de amido de milho
Óleo para fritar
3 colheres (sopa) de cebolinha


Para o molho:
2 1/2 xícaras (chá) de água
1 cubo de caldo de galinha

2 colheres (chá)  de Curry Kenko
4 colheres de sopa de Shoyu Sakura 

4 colheres (sopa) de amido de milho
3 colheres (sopa) cebolinha

Fazer é super rapidinho, sugiro começar pelo frango. O primeiro passo é empanar os cubos de frangos, cortei em média com a espessura de um dedo e fritei em fogo baixo para que ficasse bem cozido. Após a fritura reserve! Reparem que o frango não foi temperado.

Segundo passo é uma delícia! O molho é a sensação, o que dá todo o tempero e sabor ao prato. Basta misturar todos os ingredientes para o molho em uma leiteira com a água fria mesmo. Mexa bem até o amido de milho diluir por completo e leve ao fogo médio até que engrosse.

Despeje o molho sobre o frango, decore com cebolinha e rumo ao terceiro passo… devorar! 

Servi com arroz branco e ficou sensacional! Um prato diferente com sabor oriental delicioso!

E então deu água na boca? Se decidir se arriscar não esqueça de postar a foto no insta com as hashtags #blogquasegemeas e #clubesakura, queremos saber como ficou!
Mil beijos e até!!!

CATEGORIAS: Cook, Culinária, curry, frango com curry, Receita, Sakura, Sakura Alimentos

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Druciana Ulisse

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