Saúde: Como reduzir o sódio e realçar o sabor e a cor dos alimentos com Shoyu Sakura
Que tal se inscrever no canal para curtir mais vídeos? É só clicar no botão vermelho abaixo!
A cor do filé de frango ficou muito legal né? Dá uma cara bem apetitosa 🙂
O que sempre utilizamos é o tradicional, mas você quiser reduzir ainda mais o sódio, deve procurar pela versão light nas prateleiras.
O livro de receitas oficial da Sakura estará disponível para download em breve (neste link), vale super a pena dar uma olhada pois tem muitos pratos fáceis de fazer e com muito menos sódio 😉
Se você ainda não sabe o que é sódio, peguei uma explicação breve e bem esclarecedora na internet: “O Sódio é o sal, como o conhecemos de forma comum. Se o sódio estiver em excesso no organismo, os rins não conseguirão eliminá-lo. Assim, ele vai provocar retenção de água e aumentar a pressão arterial, causando problemas cardiovasculares e renais. Ele não causa efeitos imediatos, mas traz problemas a longo prazo”
Além dos exemplos que usamos (eu e a mamis linda, tá eu sei, mais a minha mãe né? kkkkkk), no livrinho há várias outras sugestões de alimentos que você pode passar a substituir o sal pelo Shoyu
É importante ressaltar que nenhuma informação deste post substitui uma orientação nutricional! Consulte um nutricionista para um Plano Alimentar Individualizado.
Gostaram da dica? 🙂
Me contem o que acharam! Um beijão <3
CATEGORIAS: Cook, Culinária, Sakura, Sakura Alimentos, Saúde, Vídeo
COMPARTILHAR KAZAMIGAS!
